Nên uống loại cà phê nào, loại cà phê nào ngon nhất

Loại cà phê nào ngon nhất? Nên uống loại cà phê nào? Thật khó để trả lời chính xác câu hỏi này, bởi mỗi người có “Gu” cà phê riêng, nên thấy loại cà phê nào ngon, gây nhiều cảm hứng khác nhau.

“Gu” uống cà phê này có 3 yếu tố quyết định quan trọng nhất là: Thời tiết, địa lý và lịch sử vùng miền. Bởi thế người Việt Nam có sở thích uống cà phê khác với những đất nước, châu lục khác.

Cà phê phin nào ngon nhất

Việt Nam là một trong những thiên đường cà phê, nơi được nhiều dân sành thức uống thức tỉnh này tìm về. Ở Việt Nam hiện trồng rất nhiều loại cà phê nổi tiếng, pha bằng phin rất ngon, có thể kể tới 1 số giống nổi bật như:

Arabica

Arabica là giống cà phê nổi tiếng được trồng phổ biến ở vùng Cầu Đất, Đà Lạt. Hạt cà phê Arabica có đặc điểm hơi dài, thon, chúng được trồng ở những nơi cao, từ 600m so với mặt nước biển, khí hậu mát mẻ. Cà phê Arabica khá dễ trồng, năng suất và giá trị kinh tế cao nên được người dân ưa trồng.

cafe arabica cau dat 011

Arabica được đánh giá là café pha phin được người dân các nước Phương Tây ưa chuộng nhất.

Catimor

Catimor có mùi thơm cà phê nồng, vị hơi chua rất đặc trưng. Cây có tán thấp, có thể trồng liên tiếp nên tiết kiệm nhiều diện tích trồng trọt. Giống cà phê Catimor có ưu điểm là rất ít khi mắc bệnh rụng lá, cho năng suất cao, ổn định.

Moka

Cà phê Moka kén nơi trồng, chỉ có thể phát triển tốt ở những cùng có độ cao từ 1500m trở lên, vì thế có rất ít nơi trồng được. Vừa do khó trồng, vừa sở hữu mùi vị rất thơm ngon nên cà phê Moka được xếp vào một trong dòng loại cà phê pha phin quý hiếm hàng đầu Việt Nam.

Robusta

Robusta là một trong những loại cà phê ngon nhất, được sử dụng nhiều nhất trên thế giới. Ở nước ta, Robusta rất thích hợp với khí hậu của núi rừng Tây Nguyên, khu vực có độ cao dưới 600m.

culi robusta 18 cao cap 1

Robusta có hương vị đặc trưng là hương thơm nồng nàn, vị đắng đậm, không chua nên phù hợp với “gu” cà phê của người Việt. Ở Việt Nam, cà phê Robusta cũng được trồng nhiều nhất, cho sản lượng lớn nhất, cung cấp cho cả trong lẫn ngoài nước.

Cherry

Cà phê cherry còn được nhiều người dân gọi là cà phê mít, cũng thuộc nhóm các giống cà phê rất được yêu thích ở nước ta. Hạt cà phê Cherry có thon dài, nhân to.

Đặc biệt, Cherry là giống cà phê có khả năng kháng sâu bệnh cực tốt, có thể sống phát triển tốt ở vùng đất cao, khô, nhiều nắng gió. Giống cà phê này được trồng không phổ biến rộng rãi như Robusta hay Arabica

Culi

Nhắc đến cà phê đen – thức uống huyền thoại của Việt Nam thì không thể không nhắc tới cà phê culi. Hạt cà phê Culi rất to, tròn, khi pha phin có nước màu đen rất đặc biệt, vị đắng của cà phê này cũng hơn hẳn tất cả các loại hạt cà phê khác.

Mỗi giống cà phê lại có đặc trưng hương vị khác nhau. Với người uống chưa biết nên uống loại cà phê nào, dòng nào hợp với khẩu vị của mình thì nên thưởng thức nhiều loại. Những loại cà phê pha phin mix (Culi – Robuta, Culi – Arabica,…) hiện cũng được rất nhiều khách hàng ưa chuộng và săn lùng.

5/5 - (3 bình chọn)

Bài viết liên quan

Tìm hiểu cà phê rang xay là gì? Đặc điểm của cafe rang xay

Nhắc đến cà phê, chắc hẳn các bạn đã nghe đến cà phê xay, nó...

Cà phê nguyên chất là gì, cách nhận biết cafe nguyên chất

Cà phê nguyên chất là loại có vị đắng không gắt, nhẹ, vị đắng không...

Nhà phân phối hạt cafe giá sỉ uy tín toàn quốc

Bạn đang cần tìm nhà phân phối hạt cafe chất lượng cho quán của mình? Bạn không...

GuviCoffee cung cấp cà phê nguyên chất giá sỉ chất lượng

Cà Phê Nguyên Chất Giá Sỉ – Bảng giá sỉ Cà Phê Hạt Rang Xay...

Quy trình sản xuất cà phê sạch tại Guvi Coffee

Nếu các nhà sản xuất chỉ chú trọng đến lợi nhuận, sử dụng cà phê...